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灰树花（蘑菇）获得的富含生物碱的提取物
时间:
2024-01-19 16:14
物质的降血糖活性是调节和降低血液中的血糖水平，糖尿病患者由于不能够分泌足够过的胰岛素或胰岛素抵抗造成血糖水平的异常，同时疾病的展往往伴随着各种并发症，包括心脏疾病、中风、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变。现在各种治疗方法根据不同的机制可以实现血糖平衡的控制，但是伴随着在糖尿病患者中也观察到了一些副总用。因此急需一种自然的食物可以调控血糖并具有较小的副作用。来自于鸡腿菇、姬松茸、猴头菇的乙醇提取物具有降低血糖的作用已被报道。整合基因数据和转录数据发现IGF2BP2 mRNA的表达和血糖以及胰岛素的稳态有关。肝脏是糖代谢重要的器官，负责糖原的合成以及糖原的分解，研究报道糖尿病患者大多数都有肝脏代谢紊乱，因此，对食物干预后葡萄糖的转录控制进行研究非常重要。
大量的报道表明许多代谢性疾病都和肠道微生物的紊乱有关，微生物的代谢产物丁酸和丙酸与降低血糖和肝脏的重量有关，同时微生物会产生不同分子影响宿主对于食物的吸收和消化。肠道微生物显著的影响者宿主的糖代谢，其失调和肥胖以及糖尿病有关。据报道蘑菇中的多糖以及抗性淀粉可以调节肠道微生物的失调，升高肠道SCFA的含量，并增加糖尿病小鼠模型中的胰岛素敏感性。
灰树花（GF）含有丰富的营养物质，有免疫调节，并表现出抗肿瘤，抗病毒，抗氧化和降血脂活性。它也可以用来调节葡萄糖水平。已经观察到从G. frondosa（标记GF）获得的乙醇提取物含有各种生物活性物质，如黄酮类化合物，生物碱，脂肪酸和萜烯，它们表现出降血糖，抗氧化，抗菌和抗炎活性，提取物也可用于清除氧自由基。从不同浓度的乙醇中获得的酒精提取物中存在不同的组分。因此，重要的是要探索这些成分对糖代谢调节程度的影响。
研究了用55%和95%乙醇处理的G. frondosa的对血糖作用。比较两种提取物中存在的成分，以了解哪种成分显着有助于葡萄糖调节。通过进行生化和转录分析，进一步探讨了G. frondosa 55%和95%的降血糖作用。还分析了肠道微生物群以得出结果。 本文介绍的结果可用作使用生物信息学工具了解食用蘑菇降血糖活性的基础。
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